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■夜学バー テキスト集■
はじめに
日報
種々の文章
TOP
●はじめに
・
夜について
・
お店について
・店主と従業員について
●
日報
日々の営業を振り返って書いています。
●
7.11周年まとめ
2024年5月11日の「7.11周年」について。
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閉店のお知らせ
2023年6月30日の「一時閉店」に際して書いた長い文章です。
●
緊急事態宣言やまん延防止等重点措置等に関する文章
新型コロナウィルス禍の最中に書いた文章を集めました(2020~2022年)。
●
note
以下は令和4(2022)年6月に「ぐうたらの月」と題して30日間連続でUPしたもの。夜学バーはどんなお店か、という説明を改めて、かなり詳しくしています。旧ホームページの「テキスト」に書いていた内容をもう一度語り直したものでもありますので、まずはここから読んでいただけると、このお店の全容がわかりやすいかと思います。
まえがき
01
「夜学バーってなんですか?」
02
小学生からのバー通い(バーに通うのは早いほうがいい?)
03
扉のむこうの物語
04
平熱からの飛翔
05
理性 VS アルコール
06
夜学バーの成立要件(1) カウンターの形と立ち位置
07
夜学バーの成立要件(2) 「開かれた場」とは?
08
なんてことない会話
09
夜学バーの選書術
10
ものを反射する(テーブルを介す)
11
「知ってること言うの禁止!」
12
「世間話」からの跳躍
13
客層、客筋(1) 客が店をつくる
14
客層、客筋(2) 店が客をつくる
15
客層、客筋(3) 「思考」を噛ませる
16
客層、客筋(4・完) 関係の結び目
17
返報性と単純接触効果(の否定)
18
持続について(誰がそれを)
19
舞台裏の散歩者(芸術家と職人のあいだ)
20
「常連」という概念について2
21
現在の一瞬は絶対に未来の一部なのだ
22
旅先から/ホームとアウェイ
23
夜学バーの成立要件(3) 立地、どうして湯島になったのか
24
夜学バーの成立要件(4) 雑居ビルの3階アドベンチャー
25
夜学バーの成立要件(5) 見晴らしについて(お店の構造のひみつ)
26
好きなモーニングについて
27
仕事だと思っていません(半分は嘘)
28
29
喫茶店茶の湯論
30
世の中をよくする(最終回)
●
旧ホームページの「テキスト」
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